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Packs de especias de Odisha

Publicado el 3 September de 2015 en Eventos | Gastronomía | No hay comentarios

Especias de Odisha

Este sábado 5 y domingo 6 de septiembre estaremos en la Muestra solidaria de artesanía en Aragón y podréis venir a informaros de nuestros proyectos, así como adquirir algunos de nuestros productos.

Como novedad, tenemos unos packs de especias traídos directamente de la fábrica de procesado de Odisha, que es uno de nuestros proyectos actuales.

Estos paquetes de especias contienen varios tipos de Massalas y Currys: Garam Massala, Curry de pollo y también otras especias como Chilli, Comino, Coriandro, Jaljeera etc.

Aquí tenéis también unos artículos relacionados que escribió Esther Cubel sobre los usos y propiedades de algunas de las que se fabrican en Odisha:

Chilli
Cilantro
Cúrcuma

Ahora es el momento de que puedas tener en tu cocina estos condimentos tan típicos en la gastronomía India, que además son de gran calidad y elaborados con cariño por las personas que trabajan en la fábrica de Odisha, que tan orgullosos están de sus productos locales.

Mira parte de la fábrica que se ha conseguido construir después del esfuerzo de tanta gente por llevarla a cabo:

fabrica-especias-odisha

Parte de la fábrica de especias en Odisha

Ven a la Muestra al Centro de Historias este fin de semana y llévate un poquito de Odisha.


Publicación escrita por: Amigos de Odisha



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